| Знак зодиака: | Лев |
| Восточный гороскоп: | скрыто или нет данных |
| Возраст: | скрыто или нет данных |
| Дата рождения: | 29 июля |
| Страна и город: |
 Россия, Краснодар |
| Место рождения: | Краснодар |
| Семейное положение: | не состоит в браке, не замужем |
| Деятельность: | СТОИМОСТЬ Стоимость килограмма заказного торта зависит от сложности дизайна, а также от состава начинки торта, поэтому итоговая цена каждого заказа обсуждается индивидуально. При заказе Вам будет названа предварительная стоимость торта. Вес и окончательная цена становятся известными только после изготовления. Дизайн тортов разрабатывается при непосредственном участии заказчика, учитываются вкусы, увлечения, хобби. Минимальный вес заказного торта: 2 кг. |
| Владение языками: | скрыто или нет данных |
| Политические взгляды: | скрыто или нет данных |
| Религия и мировоззрение: | скрыто или нет данных |
| Отношение к алкоголю: | скрыто или нет данных |
| Отношение к курению: | скрыто или нет данных |
| Любимые цитаты: | УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ ТОРТА После транспортировки торт необходимо поместить в холодильник в котором заранее нужно подготовить место. Торты можно хранить вместе с другими кондитерскими изделиями и десертами, но недопустимо их хранение с другими продуктами имеющими резкий запах. Хранить торт нужно в холодильнике не более 3-х дней (при изготовлении использованы только натуральные продукты без консервантов, и имеют ограниченный срок хранения). Категорически исключено хранение торта при t ниже +1 и выше +7 , а также не допускается хранение торта в морозильной камере и в помещениях с повышенной влажностью. При перевозке в жару на мастике может появиться конденсат, проще говоря-мастика слегка вспотеет. Таже ситуация может возникнуть и в холодильнике (зависит от холодильника и его содержимого). Ни в коем случае не пытайтесь протереть торт , просто дайте мастике просохнуть. |
| Источники вдохновения: | скрыто или нет данных |
| Музыка: | скрыто или нет данных |
| Фильмы: | скрыто или нет данных |
| ТВ передачи: | скрыто или нет данных |
| Игры: | скрыто или нет данных |
| Книги: | скрыто или нет данных |
| Главное в людях: | скрыто или нет данных |
| Главное в жизни: | скрыто или нет данных |
| Немного о себе: | УПОТРЕБЛЕНИЕ ТОРТА Важно понимать, что мастика – это декор, хоть и вкусный . В местах зарождения этой вкусняшки ее не принято есть т.к. она считается декором и своеобразной защитой торта благодаря которой торты гораздо лучше переносят жару, дольше сохраняют свежесть, а также не заветриваются. Мастику легко и аккуратно отделают от торта и непосредственно наслаждаются тем что пряталось под ней, а фигурки и цветы оставляют на память (в сухом месте они могут храниться неограниченное время). НО, т.к. у нас принято поглощать все съедобное, просим соблюдать несколько правил: 1. Готовый торт храните только в холодильнике. 2. Перед употреблением торта предварительно необходимо снять все несъедобные детали, если они присутствуют на торте 3. Если ваши дети будут есть украшения, следите чтобы они это делали под присмотром взрослых т.к. для цветов и фигурок используются несъедобные бамбуковые палочки, проволочки, зубочистки. Не давайте несъедобные детали детям. Будьте внимательны, чтобы это не омрачило Ваш праздник! 4. Для многоярусных тортов: верхние ярусы торта необходимо снять (каждый ярус крепится на своей подложке). Трубочки для крепления ярусов удалить (они не съедобны). 5. Не употребляйте оставшийся торт на третьи и более сутки и, тем более, не давайте такой торт детям (При изготовлении использованы только натуральные продукты без консервантов, и имеют ограниченный срок хранения). 6. Сахарная мастика для покрытия торта – съедобная красивая упаковка и кушать ее можно, но не обязательно. Она легко снимается с кусочка. Оцените по достоинству вкус начинки. 7. Для любителей ярких, порой кислотных цветов. Для получения яркого цвета требуется использовать много красителя, вы должны это учитывать и понимать, особенно при выборе детских тортов. Современный уровень развития пищевого производства обеспечивает кондитеров натуральными и абсолютно безвредными пищевыми красителями, но при этом они не перестают быть красителями. 8. Не забудьте предупредить кондитера о том, на что у ребенка есть аллергия (если есть). Если торт планируется на торжество, где будут друзья вашего ребенка, поинтересуйтесь у родителей детей, которые приглашены на праздник, нет ли у них аллергии или каких-либо других проблем с определенными продуктами. К сожалению, аллергия может быть на самый распространенный и обыденный продукт, который часто используется в приготовлении и оформлении тортов: шоколад, цитрусовые, фрукты или ягоды. Об этом нужно обязательно предупредить кондитера. |
|
ККИ РУК, дата окончания: 2019 Факультет: Факультет управления и права
Кафедра: Кафедра техники и технологии общественного питания (бывш. Технология продуктов общественного питания
Статус: Выпускница (бакалавр)
|
Россия, Динская |
| Профессиональный лицей № 24 | Россия, Краснодар |
| Кондитер | Россия, Краснодар |
| ВКонтакте | chugunova_alyona |
| Одноклассники | скрыто или нет данных |
| скрыто или нет данных | |
| скрыто или нет данных | |
| YouTube | скрыто или нет данных |
| @ Мой Мир | скрыто или нет данных |
| Мобильный телефон: | +79897737347 |
| Домашний телефон: | скрыто или нет данных |
| Skype: | скрыто или нет данных |
Все данные на этой странице получены из публичного общедоступного источника.
Сайт не несет ответственность за полноту и достоверность указанной информации.
Если это ваш профиль, вы можете его удалить.
Удалить профиль
